レストラントラベラーvol.3(京都和久傳)

レストラントラベラーvol.3(京都和久傳)

今日は先日お伺いした、京都和久傳さんを紹介。

京都駅伊勢丹の11階にある人気和食店。予約してからお伺いするほうが、待つことなくスムーズに案内していただけます。

本日は景気良く9000円のコースをお昼からいただきました。

先付はメジマグロの御造りスタート。出汁醤油でいただきます!美味
続いてお椀。この日は名残鱧とキノコのお椀。昆布の聞いたお出汁が美味しい。

焼き物は旬の脂の乗ったかます。

揚げ物はこちらももう名残。今年最後かな?子持ち鮎の天ぷら
お口直しはほうれん草と柿のしらあえ。柿の白和えは以外にも美味しい。
煮物は金目鯛の吉野煮。添えられた海老芋も含めて美味。
御食事は3種類から選べて、この日は名物の鯛の黒寿司をいただきました。
名物なだけあっておいしい!

あとは甘味もあったのですが、写真撮りそこねました…。お昼から¥9000と奮発したかいも有り、素敵なランチでしたが、数量限定ですが3000円台、4000円台のランチもあるみたいです。

京都へおこしの際はぜひ!とても勉強になる御食事でした。

ごちそうさまー


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