2019年8月14日

  • 2019.08.14

日本酒と妄想料理のあれこれ(京都府 木下酒造 玉川 山廃純米 2013)

今日の日本酒も京都の割烹料理「木山」さんからお届けします。 今日のお酒は京都の酒蔵 木下酒造さんの玉川 山廃純米 2013です。 この、木下酒造さんの杜氏さんは、以前紹介した梅乃宿酒造でも以前働かれていた、イギリス人杜氏のフィリップ・ハーパーさんという方が醸されているお酒です。 おちょこに日本酒をついでいただいたのですが(このお猪口がまたかわいい…ほしい) すごいカラメル色 2013年に醸している […]

  • 2019.08.14

美味しいものトラベラー(京都 丸太町 木山)

それでは、京都食べ歩き、4店舗目です。 本音を言えば、4店舗も行く予定になかったのですが、美味しいものの神様が今回はいいお店に導いてくれた感じがします。 本当にラッキー。 それでは4店舗目は、京都、丸太町にある割烹「木山」さんです。 お店の外観はこのような感じです。 お店の中はこのような感じになっております。 今回は¥23760のコースを(夜はこれ1本なのかな?)を頂いてまいりました。 お酒は小さ […]